企业食堂承包合作-荔湾区企业食堂承包-康峰食品品类齐全

企业食堂承包—广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司

餐饮许可条件

1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，企业食堂承包合作，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的---食品安全的规章制度；

4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5、食品------管理局或者省、自治区、直辖市食品------管理部门规定的其他条件。

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增城学校食堂承包的步骤

1、确定承包方式:承包方在学校承包食堂之前，要与发包方约定，是采取半托承包方式，黄埔企业食堂承包，还是采取全托承包方式。

2、搞好食堂卫生:承包商与相关单位签订了食堂承包合同后，荔湾区企业食堂承包，首先要做的就是要搞好食堂的卫生，这点非常重要;

---的前提是要---饮食卫生，不能投机取巧，要组织食堂工作人员参加卫生方面的相关培训。

3、控制采购成本:食堂所需的柴、米、油、盐、蔬菜等等都是需要采购的，这就要求食堂管理人员在采购时必须做到货比三家，在---的前提下，与提供折扣更多的供货商合作。

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