天河单位食堂承包费用-康峰食品好----越秀区天河单位食堂承包

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食堂承包需要具备哪些---与条件

1、具备经营能力以及履行合同能力的公司或私人；

2、---的商业信誉和健全的财务会计制度；

3、提供食品经营---或食品流通---；

4、承包期评估合格的原承包单位及个人；

5、具有履行合同所必需的设备和技术能力；

6、---的商业信誉和健全的财务会计制度；

7、通过iso饮食服务企业优先考虑；

8、提供发包方要求的服务---及相关证明；

9、附带---也能说明在领域里的；

一般来说，不论是私人还是公司承包食堂，但凡经营性食堂都需要经过相关部门提前审批，办理相关---及手续齐全后方可开业；如、学校等比较正规的食堂---还需要有一定的---

1、承包方以出包方名义对外经营，天河单位食堂承包费用，由出包方承担相应法律责任；

　　2 、承包方的经营收支全部纳入出包方的财务核算；

　　3、出包方与承包方利益分配以出包方的利润为基础。根据后法优于前法的原则，判断企业收取的承包费是否应---营业税，关键要看是否符合财税[2003]16号文的三个条件，而不是看承包者是否---营业执照。

　　按照上述方案，尽管承包方不---营业执照，如果承包方的经营收支末纳入出包方会计核算，出包方不但不能兔交收取承包费的营业税，并且对承包方包括税收在内的---还要承担连带清偿责任，可见风险是很大的，因而上述筹划方案其实是不可取的。

　　其次需要考虑的是食堂承包后纳税义务人的确定问题。需要明确的是，职工食堂无论是否承包，都涉及到营业税和所得税，差别只在于纳税义务人可能会不同。

　　承包前，主要视食堂是否为独立核算单位，而分别以企业或食堂自身为纳税义务人；

　　承包后，根据<税收征管法实施细则>规定，如承包人或承有独立的生产经营权，在财务上独立核算，并定期向出包人上缴承包费或租金的，承包人应就其生产经营收入和所得纳税。

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品牌树立的设想

1.规范服务理念，---服务特色，由细处见真情，以情情见功夫

餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正---了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务---，以---来给宾客---的感受，温馨服务的回味。

保持看家特色菜品，及时新菜，保持各类菜品，展现餐饮实力

餐饮的菜系品种千变万化，越秀区天河单位食堂承包，这就要求餐厅要将厨师分成两类，数的厨师(行政总厨，各点厨师长)承担类似工业产品的---和工艺师的责任，主要是研究---菜式，和制订菜肴品味标准，以及全程的---实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分---分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及---。

所讲的铁板席前料理，就是将厨房与餐桌进行改革，把厨房内的灶具搬到厅面与包厢、把餐桌与灶具合二为一。而原始的铁板烧则是方型铁板与木制台---接合的简易造型，这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。铁板下方有炉子加热，厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作;厨师现场烧制菜肴、客人当时享用。厨师在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心;眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用具表演杂耍的真功夫;每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前，精美的制作、增进了食欲。

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